TRIẾT LÝ VỀ CÀ PHÊ

Thứ Hai, 4 tháng 1, 2021

 1, Cà phê tốt cho tài năng, nhưng thiên tài cần lời cầu nguyện.

– Coffee is good for talent, but genius wants prayer.
Ralph Waldo Emerson

2, Một ly cà phê ngon là phải vừa ngọt vừa đắng. Một tình yêu lý tưởng là một tình yêu vừa ngọt ngào, vừa đắng cay.
Khuyết danh

3, Cà phê không chỉ là một loại đồ uống; nó là thứ gì đó đang xảy ra. Không phải mốt thời thượng, mà giống như một sự kiện, một nơi để đến, nhưng không giống như một địa điểm, mà giống như nơi nào đó bên trong bản thân. Nó cho bạn thời gian, nhưng không phải thực sự là giờ và phút, mà một cơ hội để làm chính mình, và uống cốc thứ hai.
– Coffee is a lot more than just a drink; it’s something happening. Not as in hip, but like an event, a place to be, but not like a location, but like somewhere within yourself. It gives you time, but not actual hours or minutes, but a chance to be, like be yourself, and have a second cup.
Gertrude Stein

4, Mỗi giọt cà phê rơi, thời gian như ngừng hẳn lại.
Khuyết danh

5, Đàn ông rất giống cà phê, bởi nếu là loại ngon sẽ làm bạn mất ngủ.
Khuyết danh

6, Tôi nên tự sát, hay nên uống một cốc cà phê?
– Should I kill myself, or have a cup of coffee?
Albert Camus

7, Nhiều người, không chịu được vị đắng của cà phê nên thường bỏ đường hoặc sữa cho bớt đắng. Tôi không cho đường hay sữa vào cà phê bởi tôi biết: phải nếm trải qua cay đắng mới cảm nhận được ngọt ngào đến lịm người. Cho dù vẫn tiếp tục phải uống cà phê đắng nhưng tôi vẫn không nản lòng vì dư vị ngọt ngào của nó.
Bunny

8, Trong màu đen của cà phê tinh ý sẽ thấy được nét sóng sánh của màu nâu đỏ, sau vị đắng ngắm lòng là dư vị ngòn ngọt lạ kì của vị hương. Nhìn đời qua lăng kính phân kì sẽ thấy ngỡ ngàng sự hòa quyện của một tập hợp bao nhiêu là màu sắc, thoang thoảng trong kí ức bao trùm cả không gian những mùi vị của yêu thương.
Khuyết danh

9, Cà phê thì phải đen như địa ngục, đắng như tử thần và ngọt ngào tựa tình yêu…
Khuyết danh

10, Đen tối như ác quỷ, nóng bỏng như địa ngục, trong lành như thiên thần, ngọt ngào như tình yêu.
– Black as the devil, hot as hell, pure as an angel, sweet as love.
Charles Maurice de Talleyrand

11, Cà phê không sặc sỡ để gây sự chú ý, không ngọt ngào để “xu nịnh cảm xúc”, mà nó tồn tại để mang lại cho chúng ta một kho tàng cần khám phá, một người dẫn lối để đi đến sự thanh tịnh.
Cà phê

12, Cà phê đen, cà phê đắng… cà phê trong mắt nhiều người vẫn còn đó gợi lên nét hoài nghi về sự quyến rũ, và mối phân vân tự vấn sức hút mãnh liệt ấy có được từ nơi nao. Cuộc đời cũng là màu đen điểm thêm bao nhiêu là vị chua chát mặn đắng đến tê tái cõi lòng… thử hỏi tìm đâu màu hồng như bao người vẫn nghĩ và vị ngọt ngào biết nơi nào mới tìm được chút dư hương.
Khuyết danh

13, Tôi đo cuộc đời mình bằng những thìa cà phê.
– I have measured out my life with coffee spoons.
T. S. Eliot